Горячие бутерброды с окороком, помидорами и яйцами

Такие бутерброды - отличный завтрак.
Также, их можно взять в дорогу, на работу или на пикник.
Из указанного количества ингредиентов получается 6 порций.

состав:
    6 кусочков окорока (колбасы, балыка и т.д.)
    12 кусочков хлеба
    150 г помидоров
    12 перепелиных или 6 куриных яиц
    соль
    перец


Помидоры нарезать кружочками.

У шести кусочков хлеба вынуть мякиш.

 Кусочки хлеба (целые) выложить в форму для запекания.

 На хлеб выложить кусочки окорока.

 На окорок выложить кусочки хлеба (которые без мякиша).

 Выложить помидоры.

 Добавить 2 перепелиных (или 1 куриное) яйца.

Немного посолить, поперчить.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов до готовности (примерно 20-25 минут).

Приятного аппетита!
источник:say7.info