Нежная творожная запеканка с мёдом в мультиварке

состав:

    Яйцо - 4шт
    Сахар - 3/4стак
    Творог - 500г
    Кефир - 1стак
    Манка - 0,5стак
    Сахар ванильный - 1ч.л.
    Разрыхлитель - 1ч.л.
    Соль - 0,5ч.л.
    Мёд жидкий - 3ст.л.
    Сахарная пудра - 2ст.л.




Яйца взбить с сахаром до стойкой пены;

Продолжая взбивать добавить творог, кефир, манку, сахар ванильный, соль;

Замесить однородное тесто и в конце добавить разрыхлитель;

Чашу мульты смазать сливочным маслом, вылить туда тесто и выпекать в программе "выпечка" - 45 минут;

Готовую, остывшую запеканку извлечь из чаши, обильно смазать верх и бока мёдом, посыпать сахарной пудрой;
приятного аппетита!
источник:koolinar.ru